samedi 18 juin 2011

Il nous reste encore des images à vous montrer !...

Les parutions se font rares ! Il faut dire que la vie professionnelle a repris pour toutes et tous. Nous vous proposons encore quelques images du périple en vélo et du week-end.
Nous continuons notre édition avec les vidéos des étapes 3 et 4. Vous pouvez admirer la belle campagne auvergnate sur la première vidéo, des routes tranquilles et moins raides que pour les premières étapes, un vrai plaisir de rouler en discutant tout au long de la route.




Et en bonus sur la 4, rien que pour vous, les tours de plus en plus rapides sur un anneau de vitesse découvert en traversant une petite ville.



Arrivés à Crédin, pour ceux qui ont eu le plaisir d’apprécier les galettes (complètes, voir totales !) et les crêpes lors des soirées à Crédin, nous pouvons décerner sans problèmes le trophée des « crêpes de platine » aux cuisinières. Je ne vais pas les citer, de peur d’en oublier mais, elles (et ils) se reconnaitront !



On vous a déjà parlé de l’intendance et de l’organisation, mais sans jamais donner le détail : ce qui a  été prévu dans le congélateur et les deux frigos pour un groupe de presque 20 personnes, ce qui a été cuisiné à l’avance et ce que nous avons englouti !...
Si vous êtes tentés d’organiser une telle aventure sur huit étapes comme nous, voilà à peu prêt ce qu’il faudra prévoir :

Légumes : 2.5Kg de haricots verts, autant de Brocolis, de haricots beurre, de petits pois. 3 Kg de pommes de terre, 10kg de tomates et 2 kg d’endives, soit 25 kg de légumes
Féculents : 5kg de pates, 5kg de riz et 2 kg de haricots riouges soit 12kg au total.
Viandes : 5kg de bœuf bourguignon, 5 de poule. 4Kg de rôti de lapin (le préféré de Stéphane…). 5kg de jambon blanc et 5 de jambon cru, 6kg de rôti de porc, 6kg de rôti de bœuf. 32 diots, 20 cuisses de poulet, 60 brochettes de dindes 24 escalopes de dinde, 20 cordons bleus, du pâté croute … là, il vaut mieux ne pas faire le total… 
Poisson : 5kg
Laitages et produits frais : 100 yaourts, 5kg de fromage blanc, 5kg de beurre doux (avant la Bretagne), 4 bacs de 2.5l de glace (nous recommandons la glace à la poire avec un peu de william dessus,… avec modération !)
Fruits : 20kg de bananes et 20kg de pommes, des abricots secs et figues sèches à grignoter en vélo
Et en divers : 4 pots de miel, 15 pots de confiture, 12 gâteaux énergétiques (dont la densité avoisine celle de l’aluminium !!), 40 cafetières de 14 tasses, 200 pains, etc …

Pour terminer, revenons sur le proverbe du 29 mai avec uen illustration proposée par Delphine :


A bientôt, toujours à la même adresse !

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